Професії Horeca

• HoReCa Staff- лис 20, 2024

• 379

Бариста – це фахівець, який знає все про каву: від походження зерна до подачі готового напою гостю. Робота бариста у сегменті HoReCa (громадського хар...

• HoReCa Staff- жов 16, 2024

• 2,247

Чому кухар-універсал став найзатребуванішим у HORECA. Які навички потрібні для успішної роботи та як ця роль допомагає оптимізувати роботу кухні.